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“華測”2019嬰幼兒配方食品法規解讀、產品開發創新與分析檢測技術交流會 主辦國家食品行業生產力促進中心 北京市 市轄區 東城區 具體地點待第二輪報到通知 北京市(具體地點待第二輪報到通知) 2019-10-12至2019-10-14
會議介紹

關于舉辦“‘華測’2019嬰幼兒配方食品法規解讀、產品開發創新與分析檢測技術交流會”的通知


各有關單位:
2019年6月,國家發展和改革委員會、國家市場監督管理總局等7部門發布《關于印發<國產嬰幼兒配方乳粉提升行動方案>的通知》,旨在進一步提升國產嬰幼兒配方乳粉的品質、競爭力和美譽度,確保國產嬰幼兒配方乳粉的質量安全。
我中心作為窗口及紐帶機構,為幫助嬰幼兒食品研發、生產和檢驗人員深入學習相關最新政策法規與標準,掌握嬰幼兒食品的成分分析檢測技術、現場核查和體系檢查要點、新品開發創新及過敏原管控和實驗室管理方法等,促進嬰幼兒食品產業順利發展,推動我國嬰幼兒配方食品新產品、新技術、新設備、新工藝交流,我單位決定于2019年10月12—14日在北京市舉辦“‘華測’2019嬰幼兒配方食品法規解讀、產品開發創新與分析檢測技術交流會”。屆時將邀請有關部門領導、專家及知名企業研發總監出席講解,并進行專題研討、交流。誠邀貴單位參加,現將有關事項通知如下:


組織機構:
主辦單位:國家食品行業生產力促進中心
冠名單位:華測檢測認證集團股份有限公司
支持單位:

北京市營養源研究所
北京凱晟中食管理咨詢中心
支持媒體:食品伙伴網、中國食品網、《中外食品工業》雜志社、《中國食物與營養》雜志、中國生物器材網、食品商務網
贊助單位:招募中。。。


時間地點:
時間:2019年10月12—14日(12日全天報到)
地點:北京市(具體地點待第二輪報到通知)


參會對象:
1、嬰幼兒食品、乳品等研發生產企業總經理、技術法規、研發、檢驗、生產等部門負責人;嬰幼兒食品第三方檢測機構相關負責人及技術人員。
2、從事嬰幼兒食品、乳品研發、檢測等研究的科研院(所)、大專院校相關專家學者。
3、食品研發與檢測設備企業技術人員和項目部、市場部負責人。

 

會議日程

會議日程安排:
10月12日  住宿酒店全天報到
10月13日  全天大會主題報告
10月14日  上午大會主題報告
10月14日  下午13:00會務組組織參觀華測檢測北京食品實驗室


會議交流內容:
一)政策法規解讀與標準
1、《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法(征求意見搞)》解讀
2、嬰幼兒配方食品系列標準修訂進展
3、《特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》問題解答
4、嬰幼兒配方乳粉產品注冊、變更要求
5、嬰幼兒配方乳粉標簽標識規范的解讀
二)嬰幼兒配方食品研發與創新
1、嬰幼兒食品配方設計依據與生產工藝要求
2、以乳清濃縮蛋白為基料的嬰兒配方乳粉的工業化研究
3、特殊醫學用途嬰兒配方食品的研發思路
4、雙歧桿菌等益生菌在嬰幼兒配方食品中的應用
5、低聚糖、益生元在嬰幼兒配方食品中的應用
6、嬰兒對脂肪、脂肪酸的需要及配方粉應用進展
7、豆基嬰兒配方粉和新型嬰兒斷奶食品的研發創新
8、嬰幼兒配方食品新配方、新技術、新思路
9、嬰幼兒營養食品配方優化及加工關鍵技術
三)嬰幼兒配方乳粉現場核查和體系檢查要點
1、《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊現場核查要點及判斷原則(試行)》解讀
2、現場核查的主要核查內容
3、現場核查的判斷標準和判斷原則
四)嬰幼兒配方食品成分分析檢測技術與方法創新
1、關鍵項目檢測方法
2、嬰幼兒奶粉中營養成分檢測方法
3、嬰幼兒奶粉中可選擇性成分檢測方法
4、嬰幼兒奶粉中污染物和微生物限量檢測方法
5、新型分析設備與檢測方案優化
五)乳品過敏原法規、檢測及管控
1、過敏原相關背景介紹  
2、各國對過敏原的管控要求
3、過敏原的檢測技術
4、生產過程中過敏原的管控
六)GLP實驗室管理體系在嬰幼兒食品企業中的應用
1、GLP的概念
2、國內外GLP發展的歷史
3、GLP的基本內容簡介
4、實施步驟經驗交流
5、GLP實驗室管理體系在乳品行業推廣及益處

會議嘉賓

會議擬邀嘉賓老師(排名不分先后):  
1、國家食品安全風險評估中心 相關專家
主要從事我國營養與特殊膳食用食品標準體系構建,標準的制定修訂、相關研究。


2、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所研究員 蔭士安


3、東北農業大學  教授 姜毓君
中國營養保健食品協會 副會長
中國奶業協會乳品工業專業委員會 副主任委員


4、北京市營養源研究所所長助理兼分析檢測中心主任 崔亞娟


5、河北三元食品有限公司技術中心 主任  正高級工程師 李朝旭
  北京三元食品股份有限公司技術中心 副主任


6、雅培前研發總監 關 巖

 
7、華測檢測認證集團股份有限公司 技術支持高級經理  武風娟


8、華測檢測認證集團股份有限公司   高級講師 劉菁琰

參會費用

會務費用:
(一)現場交費2500元/人,提前匯款2200元/人;會務費包括:場地、研討、資料及專家咨詢等。食宿統一安排,費用自理。
注:所有報名單位款項必須在會前辦理,以便提前開具發票。
(二)本次會議誠邀贊助單位、協辦單位及新產品、新設備展示單位。有意者請與會務組聯系.
(三)企業參與單項宣傳:
1、冠名贊助單位(華測檢測認證集團股份有限公司)
2、協辦單位(贊助金額:3萬人民幣);
3、黃金贊助單位(贊助金額:2萬人民幣);
(詳細方案請與會務組聯系)
4、展位費:會場展位5000元(2m*2m)含1個免費代表名額(展位共10個) ;會場橫幅:1500元/條(自備);易拉寶展示架:1500元/個(自備);廣告板:1500元/個(自備)        
5、會刊廣告費:
封 面:4000元;封 底:3000元;封二/扉頁:2000元;封 三:1500元;彩色內頁:1000元;代表證件:2000元(可以印公司稱. LOGO);資料袋/會議記錄本贊助:各3000元(自備可以印公司稱. LOGO);
6、技術發言:8000元/30分鐘(含報名費)         
7、發放資料:2000元(統一負責發放100份資料);
8、會議晚宴活動贊助:20000元(獨家晚宴背景板印制公司名稱,企業提供小樣、晚宴、禮品等費用由企業承擔). 含3人報名費、晚宴前領導致祝酒詞);
9、禮品贊助:2000元(企業自備禮品100份);
10、會場茶歇:2000元(茶歇贊助鳴謝)

聯系方式
聯 系 人:田老師
聯系電話:18658137376
聯系地址:杭州西湖區紫金廣場c座8樓
會議費用
票價類型 票價 報名截止時間
普通參會
會務費包括:場地、研討、資料及專家咨詢等。食宿統一安排,費用自理。
¥2200 2019-10-10
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